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中秋DIY丨江西太平洋集團開展“喜迎中秋,巧做月餅”活動!

2021-09-18


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濃情中秋、共語團圓,一年一度的中秋佳節即將到來,為了弘揚和傳承中國優秀傳統文化,讓公司員工感受到節日的溫暖,9月17日,江西太平洋集團開展“喜迎中秋,巧做月餅”中秋DIY主題活動!


緊張準備中……






月餅,又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中國的漢族傳統美食之一。月餅Z初是用來拜祭月神的供品。發展至今,中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象征著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。


月餅制作過程













來自集團各部門員工代表30余人前往集團食堂二樓,制作手工月餅。首先,大家觀看事先準備好的視頻,學習月餅的制作方法:稱重、揉面團、包餡、放模具按壓成型……隨后所有人員分成6個小組,相互配合,現場熱火朝天,一切有條不紊地進行著。伴隨著滿室的月餅飄香,一個個小巧精致的月餅新鮮出爐了。







月餅出爐


















時間在同事們制作月餅的歡聲笑語中流逝,新鮮出爐的月餅排列整齊,一次次的傳遞,發放到全公司員工的手上,大家的臉上都洋溢著幸福的笑容。下一步,江西太平洋集團將繼續以傳統節日為契機,大力弘揚傳統文化,讓大家在愉快和諧的活動中,將傳統文化融入生活,增強文化認同感 。











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